5 obrokov zelenjave na dan ni misija nemogoče!
Že vrabci na veji čivkajo: Pet obrokov zelenjave na dan, odžene maščobe stran! Pa ne samo maščobe, tudi zdravnika, utrujenost in še bi lahko naštevali. A ker mnogi še vedno ne vemo, kako to doseči, smo tokrat za vas poiskali nekaj »zelenjavno-shujševalnih« predlogov …
Poskrbite za dobro založeno kuhinjo
Verjetno vam ta klasični nasvet že preseda, a dejstvo je, da je več verjetnosti, da boste posegli po sadju in zelenjavi, če jih boste imeli na dosegu rok.
Prava izbira:
- Izberite sveže sadje in zelenjavo.
- Ko kupujete vloženo zelenjavo, kupujte izdelke brez dodanih soli.
- Kupujte sadje, ki je vloženo v lastnem soku.
- Priskrbite suho sadje.
- Ko kupujete sadne ali zelenjavne sokove, izbirajte le 100 % naravne brez dodanih sladkorjev.
- Zmrznjeno sadje in zelenjava.
Ne mislite, da je v zdrav način prehrane obvezno sodi samo sveže sadje in zelenjava. Tako vložena kot zmrznjena zelenjava vsebujta še vedno nekaj vitaminov. Hkrati pa je veliko boljša alternativa mastnemu obroku brez kakršnekoli zelenjave.
Sadje in zelenjava naj bosta na vidnem mestu
Postavite jih na kuhinjsko mizo, v dnevno sobo in v vežo. Tako boste ob navalih lakote hitreje posegli po svežem sadju in zelenjavi. Na ta način boste mimogrede in brez posebnega truda zagotovili večji vnos vitaminov in zraven še potolažili svoj lačni želodec.
Vključite ju v vašo kuho
Jedem, ki jih kuhate, vsakodnevno dodajte zelenjavo ali celo sadje. Tako boste brez zapletov in zamujanja obogatili vašo jed in poskrbeli za pomemben zelenjavni obrok.
Kako to storite?
- Svinjski pečenki dodajte narezana jabolka.
- Rižoti preprosto dodajte zamrznjeno ali konzervirano zelenjavo.
- V pire krompir vmešajte naribano korenje, grah, nasekljan brokoli…
- V paradižnikovo omako za testenine dodajte bučke, papriko ali jajčevec.
- Palačinke ali preprosto pecivo obložite z jagodami, borovnicami ali malinami.
- Sendviču preprosto dodajte liste solate, rezine paradižnika ali paprike.
Izberite recepte zelenjavnih jedi
Tako si vam ne bo treba razbijati glave z razvijanjem novih zelenjavnih jedi. Preprosto izberite nov recept in se ga ne bojte. Pogosto so zelenjavni recepti veliko lažji in hitrejši za pripravo kot mesne jedi z zrezki ali pečenko.
Ustvarite zelenjavne in sadne prigrizke
Ustvarite prigrizke, ki vam bodo nadomestili piškote v službi ali pokovko na kavču pred televizijo. Tako boste sadje in zelenjavo preprosto pozobali in v tem celo uživali!
Izumite svoje prigrizke.
- Ustvarite mešanico svojega najljubšega suhega sadja. Zapakirajte jo v majhne vrečke in vedno nosite rezervo s seboj v torbici.
- Češnje, narezana jabolka ali breskve, postavite na svojo delovno mizo in se v navalih lakote posladkajte. Za prave sladkosnede pa še namig. Čudovit dodatek je omaka za pomakanje, ustvarjena iz nemastne skute, zmešane z malo medu.
- Namesto slanih palčk si privoščite zelenjavne palčke. Narežite sveže kumarice, korenje ali papriko v palčke. Tudi njihov okus lahko izboljšate z omako za pomakanje iz jogurta, v katerega dodate začimbe in limonin sok.
Ko vse odpove, popijte sok
Če vam zmanjka časa ali energije za obrok, sadje in zelenjavo, spijte kaj. Izberite 100% naravne sokove ali pa jih že zjutraj sami iztisnite iz sokovnika. Tako boste ne samo nadomestili malico, ampak tudi poskrbeli, da vaše telo dobi pomembne vitamine in vlaknine.
Že samo s tako majhnimi spremebami boste ne samo obogatili svoj jedilnik, ampak tudi brez posebne diete poskrbeli za izgubo odvečnih kologramov. Preprosto, kajne? |
